王敏家庭农场始终秉持“兴万农，扬健康”的宗旨，在追求鸡蛋品质的同时，也着力于鸡蛋的安全。通过规范化管理、科学化布防、无害化处置等技术手段的运用，真正实现了产蛋期全程不使用抗生素，确保鸡蛋安全无抗。2020年，农场通过江苏省第一批减抗生产基地认定，当年又顺利通过了国家专家组验收，成为扬州市第一家国家农业部减抗示范基地。农场还跟江苏省家禽科学研究所签订了项目合作协议，就“蛋鸡绿色高效养殖关键技术”开展合作研究，改变饲料结构，在口感、色感上强化研究，让老百姓能吃上更安全、更高品质的鸡蛋。
一直以来，粪污处理是许多养殖业的“心头病”。而在6万只王敏家庭农场蛋鸡全产业链项目现场，却丝毫闻不到鸡粪的臭味。自动化鸡粪传送带帮助农场解决了这一大难题。采用先进的粪污处理设备，鸡粪通过发酵处理，变成有机肥，并投入农业生产中，致力形成粪污的低排放，从而打造出种养结合、农牧循环、资源高效利用的循环农业格局。目前，农场6万只蛋鸡一年产生鸡粪近千吨，可转化生产有机肥500吨左右，为农场增加销售十多万元。农场还引入特色绿色养殖技术，通过给鸡喂深海藻类提取油，生产富含二十二碳六烯酸（DHA）的鸡蛋，提升养殖水平，在提高蛋鸡免疫能力的同时，得到货真价实的绿色产品。
