提到养殖业，以往很罕见人跟互联网、大数据接洽到一起。伶俐农业在革新田间地头的同时，也正在快速走入牛棚、羊圈……伶俐养殖正在多地开展得风生水起。领有多个国度养殖业重点项目的重庆恰是其中之一。养殖业是重庆市农村经济的一大支柱家当，但也深受市场系统建设有待增强、家当链需进一步完善、资源再行使待进步等一系列疑问困扰。伴随着数字科技的深入开展，重庆传统养殖业积极借助现代科技向数字化、消息化、伶俐化转型晋级，经历数字科技与畜牧养殖相结合，进步养殖的生产服从。
节本增效新模式
38岁的沈代福是重庆长堰肉兔养殖场的场长。记者见到他时，他正坐在监控室里，经历智能化监测系统查看养殖场内情况参数的及时数据。“智能技术的使用，让工作变得轻松起来，服从也更高了。”沈代福笑着报告记者，面临养殖场里的4幢兔舍、2万多只兔子，自己每天只需求在计算机上轻轻一点，豢养程序就能一切经历智能化装备实现。
重庆是我国肉兔养殖的焦点区域之一，兔家当开展势头强大。昨年10月，由重庆渝北区统景镇长堰村股分经济同盟社建设的长堰肉兔养殖场正式投用，这是西南区域当前智能化程度非常高的肉兔养殖基地。记者在该养殖场内看到，兔舍内永远连结着25摄氏度的恒温，情况整齐，一只只通体白净的兔子活蹦乱跳。
高温高湿的天气情况，连续是制约重庆肉兔养殖业开展的瓶颈。对此，长堰肉兔养殖场有绝招：以全智能化温控系统替代传统人工降温。“多个温度传感器每天24小时采集兔舍温度、湿度等数据，一旦温度过高，系统会自动发出指令，启动降温湿帘和风机降温。”沈代福报告记者，智能化的情况控制改变了以前肉兔养殖“开展看天色，产量靠命运”的被动地势，胜利实现了兔群在非常舒服的情况中康健开展。
长堰肉兔养殖场还配套了投料、清粪、喷雾消毒、生物除臭等多套智能化系统，除人工打针疫苗外，该场其余程序一切实现了自动化、智能化，打造出“智能养兔”新模式。
智能化使用为长堰肉兔养殖场带来了什么？“大幅低落了人工老本和饲料老本，进步了养殖服从和质量。”沈代福举例说，以前，同样范围的养殖场起码需求10名工人，现在仅需求4名，且实现了肉兔“同期配种、同期产崽、同期断奶、同期出栏”的厂家化繁育模式。按照当前每月出栏6000只计较，场里4名工人一年能养出7万多只兔子。
在重庆，智能化还让养殖业与莳植业实现了紧密衔接，生态效益与经济效益“双赢”。记者在重庆市农业科学院“5G+鱼菜共生”大棚看到，大棚内有序分列着一个个养殖池和蔬菜莳植槽。池中鱼儿在游弋，无土栽培的莳植槽里蔬菜长势茂盛。“经历布设在鱼池养殖区和叶菜培养区的传感器，稳定网络和传输养殖大数据，鱼类和蔬菜养殖情况的水肥循环、自动控温等实现智能化控制，造成了‘养鱼不换水、种菜不施肥’的养殖模式。”重庆市农业科学院农业工程钻研所长处高立洪报告记者，他们研发推出的厂家化鱼菜共生系统，实现了5000平米年产100吨鱼与160吨菜的高效生产，有效进步了土地行使率，节本增效明显。
数据引领家当链
一头奶牛的父母是谁，基因是否崇高？每天举止量是否达标，康健状况怎么样，需求筹办几许食物？在重庆天友乳业股分有限公司的牧场里，每一头奶牛身上都佩戴了“电子耳标”和“无线项圈”，奶牛的康健数据经历物联网及时传输到中控平台上，经由数据剖析后，会自动出具每日的饲料配方调控方案供营养师参考，实现奶牛精准豢养。
大数据智能化，让养殖业渐渐从以薪金焦点转变为以数据为中心。“传统的奶牛养殖，要紧依靠豢养员的肉眼观察与经验来校验牲口的康健状况，很难做到对全部奶牛个别消息的及时、精准监控。”天友乳业总司理费睿报告记者，经历使用智能装备与大数据剖析，他们的牧场经管者不但能够远程及时监控每头奶牛的情况，还能经历中控平台剖析奶牛开展、产奶等各项数据，开展育种剖析，预测一年以内的牛群范围及产量走势，令牧场牛奶的单产提升10%，运营老本下降7%。
据经济日报记者打听，天友乳业曾经在自营的7个牧场里投用了牧场经管系统、挤奶系统、TMR精准饲喂系统等消息化经管系统，并经历数据整合确立起完整的康健消息数据库，实现了对奶牛的医、配、喂全性命周期经管及牧场通常生产、经营经管的全程消息化。2020年，他们的成母牛单产达10.5吨，同比进步0.75吨，再创经历新高。
费睿觉得，乳业的智能化不能够仅仅在养殖这一个关节结构，应该实现全家当链的智能化、数字化。他报告记者，他们正努力于建设“伶俐牧场—伶俐厂家—伶俐物流—伶俐营销—全程追溯”的智能化乳业全家当链。“好比，在生产厂家，咱们打造了多条自动化生产线，实现全关闭监控生产、全流程动静检验；在仓储物流关节，建设了13层的自动化立体堆栈，引进数字化车管系统，实现产物在途温度和配送进度的及时监控和经管。”
不足为奇。在重庆荣昌区，本地打造的国度级生猪大数据中心从生猪完整的家当链角度开拔，以大数据可视化出现的方法，从猪品、养殖、屠宰通畅、花费费用、交易、科技立异、生猪金融等各个关节入手，经历数据采集剖析挖掘与建模，搭建起了生猪全家当链各关节的大数据使用场景，用大数据指导企业生产，赞助政府决策。
走进荣昌国度级生猪大数据中心，只见大屏幕上及时表现着天下生猪原饲料费用趋向、每周生猪费用趋向、天下猪肉花费量走势预测等消息，一目了然。“借助这些数据，能够为生猪家当宏观调控、疫病防控、监测预警和稳产保供等提供决策参考，有益于养殖户和企业躲避猪周期的不利影响。”荣昌生猪大数据中心主任钟绍智报告记者。
在今年8月举行的2021中国国外智能家当展览会上，由荣昌国度级生猪大数据中心研发运转的“区块链生猪羁系电子签章平台”正式面向全球公布。记者获悉，该平台运用“区块链+电子印章”技术，搭建区块链生猪羁系电子签章平台，同一对生猪家当链的各个检疫关节开展全方位全流程签章羁系。未来，国度级生猪大数据中心将运用数字生态和技术的气力聚焦生猪家当，笼盖伶俐养殖、数字农业、家当链金融等方面，激动生猪家当数字化转型。
记者在观察中打听到，重庆不少养猪企业曾经把物联网、人工智能、大数据剖析等数字技术运用到养殖生产中，实现了伶俐养猪。
位于重庆市合川区太和镇米市村的德康太和种猪场是我国首个AI养猪场，于今年年建成投用。记者在这里看到，经历巡检机械人采集数据，伶俐生猪系统为每头猪确立了一套包含种类、体重、进食情况、行动强度、行为轨迹等内容的数字化档案。
“数字化养殖带来了生产力的提升，对防控非洲猪瘟，推进生猪增产保供和生猪家当高质量开展都起到积极激动作用。”重庆市合川区德康生猪养殖有限公司董事长张志春报告记者，生猪家当曾经步入大数据平台化养殖时代，惟有缠绕情况、饲喂、疫病、行为剖析等焦点业务实现数据之间的互联互通、共享共建，才气知足养殖需求。
多元投入是关节
伶俐养殖在重庆风生水起，越来越多的养殖企业感觉到智能使用带来的便当和效益。“对养殖企业来说，面临新一代消息技术层见叠出，伶俐养殖不是一道选定题，而是一门必修课。”合川区德康太和种猪养殖场场长郑春晓说，重庆伶俐农业尤其是伶俐养殖业之因此获得快速开展，各级政府部分鼎力引导和推进是关节。
“缠绕粮猪菜保供家当和现代山地特点高效农业，填平补齐伶俐农业消息采集系统、剖析决策系统、控制功课系统。”重庆市农委相关负责人报告记者，今年年以来，重庆共投入市级财务资金1.1亿元，建成市级伶俐农业试验树模基地200多个，41.18万亩设施栽培、868.04万头畜禽养殖、8.82万亩水产养殖根基实现智能化生产。
合川区农业农村委副主任邓佳俐报告记者，本地策划了36个伶俐农业实施项目，未来3年内将建设“1+4+N”区、镇、村（企业）三级伶俐农业主干网络系统，即1个区级伶俐农业天际地一体化农业物联网经管平台，在镇街建设4个伶俐农业树模园，能手政村和企业建设N个伶俐农业网络节点。当前，合川区农业使用物联网、大数据、人工智能等消息技术运用莳植面积达1万余亩、养殖畜禽达150万头（只）。
重庆比年来着力打造西部数字农业农村开展高地，一方面，订定出台了伶俐农业开展实施方案、数字乡下开展行动决策等相关文件，引领全市农业农村数字农业有序开展；另一方面，缠绕制约农业家当开展瓶颈疑问，实施了农业生产智能化、经营网络化、经管数据化和服务在线化四大行动，积极推进AI、区块链等现代消息技术与农业机械人等立异技术成果投入到数字农业建设中，激动农业生产转型晋级。
记者同时发现，由于智能化基础装备投入较大，当前重庆的伶俐养殖使用场景大多密集在范围较大的养殖树模基地，不少中小型养殖场户受资金等条件限制，对产出效益仍然存在顾虑，智能化晋级革新的志愿并不猛烈。有养殖户建议，将养殖智能化装备归入农机补贴以内，以缓解养殖转型过程中的资金压力。
别的，有基层干部觉得，智能技术使用曾经首先从养殖关节向全家当链延长，应鼓励支持大型养殖企业、中小型养殖场户、家当链上下游企业开展市场化同盟，走纵向一体化与横向团结化的伶俐农业开展之路，推进一二三产配备，为农业农村现代化提供有力支撑。
