颍上县现有70万亩水稻，已发展稻渔综合种养面积20.2万亩，2年以上的养殖户只有50%左右盈利，稻虾连作一般亩产水稻约1200斤，龙虾约120斤，亩均效益约2000元。在产量、效益以及交易能力等方面还有很大提升空间。开设稻渔综合种养专业化培育对提升种养人员素质意义重大。