一般来说，鸡肉相较于牛肉和猪肉，更容易受到人们的稀饭。鸡肉肉感好，营养富厚，有滋补之用，价格也非常便宜。所以，在农村中，几乎大无数家庭都会养鸡，亲友好友来了，或遇到喜事等，杀一只鸡，速度快，还耐看。

 

　　对于养殖户来说，养鸡变现的渠道主要以肉鸡和蛋鸡两类。

 

　　先来说说肉鸡养殖，养肉鸡，即因此卖肉鸡为主。有条件的会自己孵小鸡，没有技术的可以去买小肉鸡回来饲养。养肉鸡主要需求做好控制鸡棚温度和洁净水源，加上防疫，基本上非常简单。通过饲养养殖，大概50天就可以卖出，一年可以养七轮。如果是养土鸡的话，周期在两个半月左右，周期比较较长，但价格卖出较高。

 

　　如果因此养蛋鸡，通过售卖鸡蛋赢利，则需求买母鸡。有些人会买小鸡回来养，这样老本会较买成熟蛋鸡低些，也可以买回成熟蛋鸡，好处是可以疾速产蛋回本。在不打算饲养的环境下，还可以卖出蛋鸡回血，期间卖出的鸡蛋即是利润。

 

　　第二种：养鹅鹅是一种农村中多见的杂食类家禽，非常多家里都有养过。当前，我国对养鹅的饲养方式主要有两种：一种是圈养，另外一种是放养加补饲。圈养对场地要求不高，不需求花太多的人力。而放养加补饲，则需求的人力多些，对饲料老本比较较低。在农村，养鹅变现的渠道有两种。一种是养肉鹅，以卖肉为主要变现方式。第二种以养蛋鹅方式，卖鹅蛋和加工蛋制品为主要变现方式。养肉鹅，需求先找好场地，以半水半陆为最佳，其次是买回小肉鹅，通过人工饲养，周期在70天左右，即可卖出。生长周期短，回本快。鹅的生命力顽强，不易抱病，在防疫方面投入不大。养蛋鹅，则需求买回母鹅，最好不要买回公鹅，或者1到2只公鹅，公鹅多了对产蛋量会有非常大影响。一般是会买回成熟的母鹅，通过饲养，1个月左右就会开始产蛋，一只鹅一年产蛋量在200多个，一群鹅的产蛋率会在80%以上。回本比较较慢，但好在投入不高，收入稳定。